balsamic

英 [bɔːlˌsæm.ɪk ˈvɪn.ɪ.ɡər]      美 [bɑːlˌsæm.ɪk ˈvɪn.ə.ɡɚ]
  • adj. 香胶或香脂的;如香油的;有镇静作用的
balsamic
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balsamic (adj.)
c. 1600, from balsam + -ic.
1. Add a dash of balsamic vinegar.
加入少许香脂醋。
2. Balsamic vinegar is aged in wood for at least 10 years and the flavour is wonderful.
意大利香醋在木桶中就经历了至少10年的酝酿期,所以口味极佳。
3. Put the finely shallots in a pan. Add the balsamic vinegar.
把青葱细末放入锅里, 加入香草醋.
4. Complex aroma of oak, dry nuts and balsamic, giving an elegant bouquet.
复合的橡木, 干果,安息等的醇香.
5. When serving , tomato paste, balsamic vinegar attached on the Sheng small dishes.
上菜时, 番茄酱 、 香醋另附小碟盛上.